charlotteaux peches Simple et rapide à réaliser. Dessert idéal par forte chaleur car nul besoin d'allumer le four. 1 boîte d'oreillons de pêches 250 g de mascarpone 350 g de fromage blanc doux et onctueux 2 sachets de sucre vanillé 80 g de sucre en poudre 1 boîte de biscuits

25 janvier 2001 4 25 /01 /janvier /2001 2355 Abricots pochés au Lillet Apfelstrudel Amandines aux poires Baba au rhum Baba au rhum, version fêtes des mères Baba au rhum en verrine Bananes flambées Banoffee en verrine Bavarois aux fraises et au chocolat Bavarois aux poires sur une dacquoise aux amandes Beignets à la banane Beignets aux pommes moelleux Beignets aux pommes très croustillants Beignets au rhum vieux, vanille et citron vert Beignets soufflés ...comme en Corse Boutons de rose en pétales de pomme Biscuit cuillère, selon Christophe Michalak Biscuit cuillère selon l'Atelier des chefs Biscuit de Savoie Brownie d'après Christophe Michalak Brioche bordelaise Brioche de Laura Zavan Brioche des rois Brioche papy caillou Brioche perdue Brioche perdue amandes et noix de coco Bûche trois chocolat & Bûche mangue, passion, framboise et noix de coco Bûche au chocolat, cœur de mangue et de pêche Bûche aux marrons Bûche roulée au praliné Cake aux agrumes, d'après C. Michalak Cake au chocolat de Mercotte Cake marbré chocolat et vanille chic et choc comme au Ritz Cakes à l'orange et au citron Cake à l'orange, à la façon de Pierre Hermé Cake au chocolat de Cake au chocolat selon Cake aux carambars Cake au citron bergamote et à l'huile d'olive Cake aux loukoums Cake aux pommes Cake fondant aux fruits confits Carpaccio de fraises à la menthe et au citron vert Carrés au citron Cassata à la ricotta et aux framboises Cerises en Gratin léger Charlotte aux fraises façon Tiramisu Charlotte aux fraises de mamie caillou Charlotte aux pommes Charlotte à la crème de citron et miel, aux fruits de saison Charlotte pschitt aux pêches et coulis de fruits Cheese-cake au miel et aux nectarines Cheesecake breton au citron et son caramel au beurre salé Cheesecake comme à New-York Cheesecake corse Cheesecake fruit de la passion et coulis de mangue Cheesecake NY Chinois au pralin Chocolate fudge brownie...aux pistaches Choux et pâte à choux...THE recette Choux à la crème chantilly Choux à la tropézienne Clafoutis à la mangue Clafoutis à la rhubarbe Clafoutis à la rhubarbe confite Clafoutis aux amandes, prunes et pêches mélangées Clafoutis aux cerises Clafoutis aux cerises et sa crème à la cannelle, d'après Anne-Sophie Pic Clafoutis berrichon aux abricots Clafoutis miniatures Clafoutis aux cerises et aux poires Clafoutis aux framboises Clafoutis aux myrtilles Clafoutis aux pommes Clafoutis aux prunes d'ente et pistaches Clafoutis prune-abricot Clafoutis au raisin muscat de Hambourg Compote de pommes meringuée Compotée pêche-abricot et crème légère au citron vert Compotée de cerises et Mascarpone meringué Compotée de mangue et framboises sur un nuage blanc Cookie géant Coupes de fraises très gourmandes Coupes de framboises sur un nuage de fromage blanc Coupe fruitée de mangue et de framboises sur mousse légèrement citronnée Couronne de fraises façon tiramisu Crème anglaise Crème blanche à la cardamome, fraises, framboises et tuiles d'avoine Crème brûlée Crème brûlée sur chocolat, parfum de fève tonka Crème brulée au lait de coco Crème catalane Crème au citron de Mademoiselle K Crème au citron de Pierre Perret Crème au citron et maracudja Crème au citron préparée au micro-ondes Crème au chocolat façon "danette"au parfum de fève tonka Crème au chocolat blanc et coulis de fraises Crème au chocolat façon crème anglaise Crème au parfum d'amande sur lit douillet de fruits rouges Crème de cheesecake...selon Christophe Felder Crème gourmande au chocolat noir Crème légère au citron Crème encore plus légère au citron Crème mangue-coco Crèmes merveilleuses au chocolat blanc et aux framboises Crème mousseline Crème mousseline façon tropézienne Crème pâtissière Crème renversée au caramel Crèmes renversées au caramel de citron vert Crèmes très chocolat, façon ganache Crémeux aux petits-beurre, comme un opéra Crêpes Suzette Crêpe de l'empereur ou...Kaiserschmarrn Crêpes de la chandeleur Crêpes de Christophe Felder Crousti-Fondant en noir et blanc Crumble aux parfums hivernaux Crumble d'automne aux noisettes Crumble de figues aux noisettes et au miel Crunchy Top Lemon Cake Danette de Lola Douceurs aux framboises Douceur perlée et coulis de framboises Dunes blanches ...comme au Cap Entremets au trois chocolats...d'après une recette Valrhona Entremets crémeux et croustillant au praliné sur un financier au chocolat Espuma de sabayon froid à l'amaretto Eton Mess aux fraises Faisselle maison Faisselles au lait cru et petit lait Far breton aux pruneaux Far caramélisé aux pommes et aux pruneaux Fiadone Financier Figues rôties à l'amaretto et ricotta au miel Figues rôties au miel Flan au citron et aux myrtilles Flan à la ricotta et aux framboises Flan parisien aux abricots Flan pâtissier à la vanille Focaccia aux raisins Fondant aux clémentines corses Fontainebleau Fougnarde aux pruneaux ou flognarde c'est selon... Fraîcheur de mangue au basilic Fraises au Limoncello Fraises en coulis sur riz au lait crémeux Fraises Melba Fraisier Fraisier express Fraisier mascarpone, basilic et citron vert Framboisine ou Bakewell Tart Fruits rouges et crème au Limoncello Galettes au sucre Galette charentaise Galette des rois briochée à la provençale Galette parisienne à la crème frangipane Gâteau à l'ananas Gâteau à l'orange d'après J-F Piège Gâteau antillais, mangue et vanille Gâteau aux cerises Gâteau aux amandes et aux fruits rouges Gâteau au chocolat, aux poires et au jus de grenade Gâteau au chocolat et aux fruits...ou Douceur de cerises by Korinne Gâteau au chocolat simplissime Gâteau au chocolat de Laurence Salomon Gâteau au chocolat de Nancy Gâteau au chocolat fabulous ! Gâteau au chocolat très moelleux Gâteau au citron Gâteau au citron et myrtilles Gâteau au miel et au citron Gâteau aux noisettes, chocolat & Gavottes Gâteau aux prunes d'Ente, comme une tourte ou presque Gâteau de voyage aux myrtilles Gâteau au yaourt Gâteau aux pommes Gâteau aux pommes et aux noisettes…au léger parfum de cannelle Gâteau aux pommes 5 4 3 2 1 ...une recette Tupperware Gâteaux aux poires, amandes, pistaches et chocolat Gâteau fondant aux poires Le Sultan Juste Gâteau invisible... aux pommes et aux poires Gâteau aux quetsches Gâteau aux petits-beurre façon Opéra Gâteau basque Gâteau coco Gâteau de Savoie Gâteaux de riz au caramel, recette classique Gâteau de riz caramélisé, le MEILLEUR ! Gâteau du dimanche...au Nutella Gâteau comme un flan aux pommes et aux poires Gâteau fondant aux amandes Gâteau moelleux à la rhubarbe Gâteau moelleux aux poires et au caramel Gâteau glacé Gâteau grec aux myrtilles Gâteau thé brun Gâteau moelleux aux amandes et aux cerises Gâteau très moelleux aux fruits d'été et sirop de verveine citron Gâteau moelleux au lait ribot...ou buttermilk white cake Gâteau Nantais Gâteau renversé aux pommes Gâteau très chocolat, d'après Cyril Lignac Gaufres d'après une recette de Christophe Felder Gaufres fourrées à la vanille et au rhum Génoise pour gâteau roulé Gratin de poires en sabayon Grimolle aux pommes et aux amandes...dessert Poitevin Jalousies aux figues Kaiserschmarrn ou crêpe de l'empereur Kouign bigouden et Sirop de vanille au rhumr Kougelhopf Le grillé aux pommes de notre enfance Macarons M'halabieh crème dessert d'origine Libanaise Maronsui's aux poires caramélisées Millefeuille de tradition Millefeuille léger aux framboises Moelleux au chocolat blanc et zeste d'orange Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat et crème anglaise à la vanille de Tahiti Moelleux au limoncello Moelleux fondant chocolat et poire Mousse aux abricots et chocolat blanc Mousse au café sur lit de pommes caramélisées Mousse au chocolat Mousse au chocolat noir et crème de marrons Mousse de fraises et groseilles Mousse de fromage blanc et coulis de myrtilles sauvages Mousse légère au pamplemousse Muffins nature Nems crémeux, sauce chocolat Namoura Napolitain Nockerl sur compotée d'abricots Œufs à la neige Oranais Pain d'épices Pain perdu Palet breton aux fraises Panna cotta Panna cotta aux abricots et son coulis de fruits rouges Panna cotta au café Panna cotta de chocolat blanc, compotée de myrtilles et gelée de verveine Panna cotta au chocolat blanc et coulis de framboises Panna cotta au chocolat noir sur un coulis de framboises Panna cotta aux fraises Panna cotta au parfum de fraise Panna cotta aux marrons glacés Panna Cotta au rhum sur un coulis de framboises Panna Cotta et mousse de framboises Panna cotta passion Panna cotta vanille-amande et son coulis de mangue Pastéis aux pêches Pastéis de nata...comme à Lisbonne Pastis landais Pâte brisée facile Pâte multi-gâteaux Pêches et framboises au vin Pêches de vigne au vin rouge Petits babas à la liqueur de cédrat Petits flans biscuités aux amandes Petits pots de crème à la fève tonka et caramel liquide Perles du Japon vanillées et cerises amarena Poêlée de mirabelles au vin blanc et jeu de Mikado façon Poires pochées dans un sirop parfumé... Poffertjes Poke cake à la confiture de framboises Pommes cuites... Pompe aux pommes Profiteroles au chocolat Pruneaux et poires au vin Pudding antillais Pudding rhum-raisins et pruneaux Pudim portugais Pure gourmandise au chocolat Qtayef ou gâteau aux cheveux d'ange Ravani aux amandes et au citron Riz au lait EXTRA Riz crémeux pistache et miel Rhubarbe confite au four Russe comme en Béarn Sablé breton en habit de printemps Salade de fruits 2 en 1 Sabayon et Tiramisu pour un fraisier Soufflés aux framboises Soufflé glacé aux poires - caramel au beurre salé Soupe de fraises à la menthe Soupe de fraises et framboises Soupe de fraises et Sorbet thym-citron Soupe de fruits d'été à la menthe Soupe de mirabelles aux zestes d'orange et à la vanille Succès au praliné Tarte amandine aux poires Tarte amandine aux myrtilles Tarte à la rhubarbe Tarte aux abricots Tarte au citron de Nora Tarte au sucre, une spécialité du Nord Tarte soufflée au citron...une recette de Tarte aux fruits de saison Tarte au citron et à l'avocat Tarte aux fraises façon fraisier Tarte aux framboises Tarte aux myrtilles Tarte aux mûres Tarte aux pommes comme un bouquet de roses Tarte aux pommes façon ou Tarte aux pommes façon Crumble Tarte aux pommes de mamie caillou Tarte aux pommes au calvados, pâte à tarte à la fourchette Tarte aux pommes au caramel façon Christophe Michalak Tarte aux pommes et son crumble Tarte aux pommes et à la rhubarbe Tarte aux pommes grand-mère Tarte aux pommes garnie d'une migaine sucrée Tarte biscuitée aux myrtilles Tarte d'automne avec un petit air du ch'nord Tarte fine aux pommes Tarte gasconne aux pommes et aux pruneaux Tarte rustique aux prunes d'Ente Tarte très sablée à la confiture de framboises Tarte très Chocolat Tartelettes boutons de rose Tartelettes gourmandes Tartelettes très sablées au citron Tarte Tatin aux pêches Tarte tatin façon Christophe Michalak Tatin de pommes au calvados Terrine aux pommes et au caramel Terrine de pommes et son caramel au jus de pommes The gâteau au chocolat de mamina Tigelada ...dessert portugais recette pour Elvira Tiramisu classique Tiramisu au Baileys Tiramisu au citron et aux framboises Tiramisu à la crème de marron et aux cerises amarena Tiramisu aux fraises et aux canistrelli Tiramisu léger au fromage blanc et aux fraises Tiramisu orange et chocolat Tiramisu pomme et nougatine Torrone'cake Tôt-fait aux pommes de mon enfance Tôt-fait aux saveurs de l'hiver Tourte aux prunes d'Ente Tourte des Pyrénées aux myrtilles Tourte des Pyrénées aux myrtilles en version mini Tourteau fromagé, gâteau Vendéen Toutière landaise aux pommes et aux pruneaux Trifle aux fraises et aux framboises Trifle rhubarbe confite et fraises Verrine croustillante Verrine de fraises, fromage blanc et macarons Verrine en rouge et blanc Verrine façon café liégeois Verrines fraîcheur Verrines fruitées Yaourt de Caillou Yaourt Tagada Glaces, Sorbets et desserts glacés Glace rhum raisins Glace très chocolat pour une poire au sirop et au vin Glace sans sorbetière ... au café ou autres parfums Glace sans sorbetière ...au citron façon citron givré Parfait glacé "Anis et Fenouil" et son coulis d'ananas Parfaits glacés pralinés et petits-beurre Pêche Melba Nougat glacé aux fruits secs Nougat glacé en habit de chocolat noir Vacherin des familles Semifreddo à la ricotta et au coulis de framboises Semifreddo aux fraises Semifreddo...comme un mystère Sorbet Mojito Recettes de base en pâtisserie Crème anglaise Crème pâtissière Pâte brisée Pâte à tarte à la fourchette Pâte à tarte aux petits suisses Pâte à choux Pâte à tarte feuilletée minute Pâte Feuilletée comme un jeu d'enfant Pâte à tarte sucrée Pâte multi-gâteaux Pâte sablée extrêmement légère La pâte sucrée

Tags Dessert, Pêche, Crème, Biscuit, Gâteau, Sucré, Charlotte, Fruit, Verveine, Tisane, Fruit jaunePour 6 personnes Préparation 20 mn Cuisson 15 mn Réfrigération 6 h 10 pêches 1 sachet de tisane verveine 200 g de sucre une vingtaine de biscuits à la cuillère 40 cl de crème liquide entière très froide 6 g de feuilles de gélatine Peler les pêches....Voir la recette sur le site de l'auteurVous allez aimer dans notre boutique Gâteaux et gourmandises sans sucre, 2e édTags Dessert, Pomme, Raisin, Chocolat, Sucre, Crème, Pain, Menthe, Yaourt, Citron, Grenade, Biscuit, Boisson, Rapide, Facile, Gâteau, Tarte, Sucré, Fleur d'oranger, Caramel, Sirop, Pâtisserie, Litchi, Glace, Café, Noisette, Tajine, Crumble, Réglisse, Fromage, Bûche, Jus, Fruit, Blé, Equilibré, Micro-ondes, Français, Fleur, Éclair Les Français sont de grands consommateurs de sucre. Face aux délicieuses pâtisseries dont nous avons le secret, il est en effet difficile de résis... Almanach des gourmandsTags Pomme de terre, Oeuf, Dessert, Fraise, Pêche, Chocolat, Sucre, Crème, Alcool, Piment, Biscuit, Boisson, Thé, Cake, Tarte, Sucré, Confiture, Pâtisserie, Noël, Liqueur, Cheesecake, Glace, Café, Confiserie, Accompagnement, Vin, Fruit, Bergamote, Financier, Anis, Vin chaud, Épice, Cookie, Céréale, Epicé, Herbes aromatiques, Fleur, Chaud, Calisson, Patate, Limonade > Chaque semaine, le lecteur retrouve 2 recettes galette des rois à la frangipane, financiers à la pistache, confiture de marrons, cheese-cake au... Pâtisserie simplement naturelle - 75 recettes au plus près du goûtTags Dessert, Pomme, Pêche, Chocolat, Beurre, Sucre, Crème, Pain, Biscuit, Gâteau, Tarte, Sucré, Pâtisserie, Moelleux, Pain perdu, Epluchure, Farci, Tradition, Base Inutile de masquer un gâteau sous un vernis de sucre s'il est bon et beau, il est beau et bon. Loin du culte du trompe-l'oeil qui trompe aussi s... Cuisiner avec un soup makerTags Soupe, Poivron, Entrée, Dessert, Courge, Chocolat, Maïs, Châtaigne, Sucre, Crème, Biscuit, Vanille, Rapide, Gâteau, Sucré, Compote, Potimarron, Pâtisserie, Velouté, Asie, Smoothie, Fromage, Fruit, Coulis, France, Espagne, Enfant, Légume, Pâtes, Micro-ondes, Allégé, Europe, Soupe chaude PLUS DE 140 RECETTES CHAUDES OU FROIDES MAIS TOUJOURS VITAMINÉES, À RÉALISER AVEC VOTRE SOUP-MAKER !Côté salé velouté de potimarron au curry, cr...Les recettes similaires Verrines Charlottes aux pêches - Popote de petit_bohniumTags Oeuf, Dessert, Pêche, Lait, Crème, Biscuit, Gâteau, Sirop, Charlotte, Fruit, Gélatine, Fruit jauneCe soir nous avons du monde alors voici ce que j'ai décidé de faire comme dessert Ingrédients pour 4 verrines - 1 grosse boîte de pêches au sirop - 20 biscuits à la cuillère - 15 cl de lait - 2 jaunes d’oeufs - 2 feuilles de gélatine - 20 cl de crème...Source Popote de petit_bohnium Pêche pochée dans un sirop de verveine, crémeux vanille et crumble - Le blog de Michelle - Plaisirs de la MaisonTags Dessert, Pêche, Crème, Crème fraîche, Citron, Vanille, Gâteau, Sucré, Sirop, Crumble, Fruit, Gélatine, Verveine, Agrume, Gousse, Fruit jauneIngrédients pour 4 personnes Les pêches pochées 12 petites pêches 50 cl d’eau 200 g de sucre 5 brins de verveine citron Le crémeux vanille 187 g de crème fraiche liquide entière à 30 % MG ½ gousse de vanille 1,5 feuille de gélatine 3 g 40 g de jaune...Source Plaisirs de la Maison Tarte aux pêches - Les recettes de Zaza .Tags Oeuf, Dessert, Pêche, Crème liquide, Crème, Pâte feuilletée, Biscuit, Spéculoos, Gâteau, Tarte, Sucré, Sirop, Viande, Fruit, Feuilleté, Fruit de mer, Abat, Pâte, Fruit jauneTarte aux pêches 1 pâte feuilletée 6 demi-pêches au sirop 3 oeufs 150 g de sucre 20 cl de crème liquide 6 biscuits type Spéculoos ou autre. Préchauffez le four à 200 °C. Disposez la pâte feuilletée dans un moule à tarte de Ø 26 cm, en rabattant les bords...Source Les recettes de Zaza Recette de Pâte à tarte sucrée - Oeuf, Dessert, Pomme, Poire, Pêche, Chocolat, Beurre, Crème, Farine, Gâteau, Tarte, Sucré, Fruit, Pâte à tarte, Sans fruits à coque, Sans allergène, Pâte, Fruit jauneUne recette simple et rapide pour préparer de délicieuses tartes aux pommes, aux poires, aux pêches, au chocolat ou à la crème - Minmin - Préparation 15 min - Repos 30 min - pour 1 grande - 240 g de farine, 120 g de beurre à température ambiante, 1 oeuf, 40 g de sucre,...Source Charlotte aux abricots - Shukar CookingTags Dessert, Abricot, Crème liquide, Crème, Crème fraîche, Mascarpone, Fromage blanc, Gâteau, Sucré, Charlotte, Fromage, Fruit, Boudoir, Gélatine, Fouet, Fruit jaune500 g d’abricot 20 cl de jus d’abricot 200 g de fromage blanc 200 g ml de crème fluide au mascarpone ou crème fraiche liquide 100 g de sucre 4 feuilles de gélatine 30 boudoirs Mettre la crème liquide, un saladier et le fouet au congélateur, une dizaine...Source Shukar Cooking Tarte au chocolat végétalien, vegan ? France végétalienneTags Dessert, Pêche, Chocolat, Lait, Amande, Crème, Gâteau, Tarte, Sucré, Végétalien, Lait végétal, Pâques, Fruit, Fête, Sablé, Ganache, France, Végétal, Pâte sablée, Sablée, Individuel, Fruit à coque, Europe, Pâte, Fruit jaunePéché de gourmandise... La tarte au chocolat. Qu'elle soit en format familial ou individuel, sa base requiert une pâte brisée ou sablée servant de support à une épaisseur de chocolat, laquelle pourra être ?tout chocolat noir?, ou ganache chocolat noir, sucre, lait végétal, crème d'amande et Source France végétalienne Gâteau sans cuisson aux cerisesTags Dessert, Pêche, Cerise, Crème, Mascarpone, Biscuit, Philadelphia, Gâteau, Sirop, Gavotte, Fruit, Sablé, Sans cuisson, Kirsch, Fruit jauneGâteau sans cuisson aux cerises Une autre recette de gâteau sans cuisson avec cette fois-ci des cerises en couches avec une crème chantilly au mascarpone et au Philadelphia et des biscuits sablés. Pour décorer ce gâteau ce sont des biscuits gavottes émiettés mais rien ne vous empêche de mettre quelques cerises fraîches sur le dessus si vous n'oubliez pas d'en réserver quelques unes au lieu de toutes les mettre à l'intérieur et d'en manger! Par contre si vous ne souhaitez pas mettre de kirsch ou si ce n'est pas la saison des cerises, rien ne vous empêche d'utiliser des cerises bigarreaux en bocal et de remplacer le kirch par un peu de sirop même si c'est forcément meilleur avec des cerises fraîches et du kirsch.Source A Prendre Sans Faim Charlotte à la mousse de myrtilles - Quand Choupette et Papoune cuisinentTags Crevette, Pomme de terre, Endive, Tomate, Saumon, Lapin, Dessert, Poire, Framboise, Abricot, Cassis, Mirabelle, Cannelle, Crème, Thym, Mascarpone, Yaourt, Citron, Gâteau, Tarte, Sucré, Sirop, Mousse, Gelée, Jambon, Charlotte, Panna cotta, Fruit, Myrtille, Légume, Viande blanche, Fruit de mer, Agrume, Poisson gras, Fruit jauneSource la table d'Amélie Ingrédients 150g de myrtilles surgelées4 c à s de sucre3 c à s sirop de myrtilles crème de cassis1 yaourt...Source Quand Choupette et Papoune cuisinent Tarte aux pêches et aux biscuits de Reims - Les petits plats de BéaTags Plat, Dessert, Pêche, Amande, Crème, Biscuit, Gâteau, Tarte, Rose, Praliné, Fruit, Praline rose, Lin, Fruit à coque, Fruit jauneLa base de cette tarte est composée de biscuits roses de Reims, recouverte d'une crème d'amandes et garnie de pêches plates et de pralines roses pour rappeler la couleur des biscuits. Pour cette tarte je me suis inspirée d'une publication parue dans le...Source Les petits plats de Béa Tiramisu de Pêches & NutellaTags Oeuf, Dessert, Pêche, Sucre, Alcool, Mascarpone, Biscuit, Boisson, Gâteau, Sucré, Sirop, Liqueur, Fruit, Nutella, Tiramisu, Cointreau, Fruit jauneIngrédients pour 4 personnes . 250gr de mascarpone . 1 grande boîte de pêches au sirop . 4 jaunes d’oeufs . 10cl de liqueur de pêches ou du Cointreau . 60gr de sucre . 16 biscuits à la cuil…Source Silvia en Cuisine… Cheesecake glacé banane, chocolat, confiture au laitTags Dessert, Banane, Pêche, Chocolat, Lait, Mûre, Biscuit, Cacao, Gâteau, Petit déjeuner, Ricotta, Sucré, Confiture, Cheesecake, Fromage, Fruit, Fête, Confit, Fruit exotique, Glacé, Boisson chaude, Fruit jauneUne autre recette de cheesecake ici en version glacé aromatisé aux bananes, confiture au lait et au fromage ricotta. Pour plus de gourmandise, la base est en biscuits chocolatés et le tout recouvert de copeaux de chocolat. On peut tout à fait préparer ce dessert en avance car il se congèle il suffit juste de le sortir pour le réserver au frais quelques heures avant de passer à table. Bien entendu, rien ne nous empêche d'utiliser des bananes bien mûres pour éviter de gaspiller car ce sont celles qui sont le plus sucrées !Source A Prendre Sans Faim TiramisùTags Sauce, Caille, Dessert, Abricot, Pêche, Lait, Amande, Crème, Alcool, Mascarpone, Biscuit, Boisson, Gâteau, Italie, Asie, Liqueur, Fromage, Fruit, Tiramisu, Entremet, France, Épice, Volaille, Nem, Etats-Unis, Pavé, Amaretti, Français, Aromate, Chine, Sec, Fruit à coque, Europe, Fruit jauneOn entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles. Ce que tout le monde arrange à sa sauce en révisant la recette à grands coups de fruits et autres biscuits n'est autre que le diplomate français ou le triffle tiramisù original ne mérite pas tous ces avatars et à défaut d'être protégé essayons de respecter les fondamentaux de ce délicieux dessert. Les origines sont assez controversées mais il semblerait que loin d'être "ancestral", ce dessert soit né .......... après la seconde guerre mondiale, en Italie bien tiramisù "tire-moi vers le haut" en Italien ! est un entremet simplissime mais qui exige des ingrédients de premier lieu, mes quelques passages répétés à Milan chez M...... m'ont définitivement fait adopter l'usage des Pavesinis, petits biscuits mi-secs, assez courts qui se révèlent parfaits pour la préparation du tiramisù. On les trouve partout en France aujourd'hui y compris en grandes surfaces mais pour éviter de trop chercher, autant se diriger directement vers une épicerie italienne. un gros défaut ils sont chers ! . Le second ingrédient est le mascarpone. Il s'agit d'un fromage et non, ce n'est pas de la double crème traditionnemment de bufflonne ; fromage tiré de la crème du lait du même animal chauffé et caillé. euhhh c'est la crème que l'on chauffe, pas l'animal ! . Et pour en finir avec les incontournables l'alcool. Moi je suis fidèle à la recette que j'ai apprise en Italie et je persiste à utiliser cette liqueur à l'amande qu'est l'amaretto. Titrant un petit 28°, cette liqueur douce peut parfois être fabriquée avec des fruits à noyaux tels que les abricots ou encore les pêches. Moi j'ai toujours une bouteille de "Disaronno" à la maison. Source La popote du cochon Cookies vanille aux pépites de chocolat au lait pas à pas en photosTags Dessert, Pêche, Chocolat, Beurre, Lait, Sucre, Margarine, Biscuit, Sucre roux, Vanille, Goûter, Gâteau, Huile, Sucré, Végétarien, Fruit, Cookie, Etats-Unis, Enfant, Pépite, Economique, Fruit jauneCookies vanille aux pépites de chocolat au lait pas à pas en photos Une recette classique pour les goûters des enfants qu'il faut absolument avoir dans ses bases car elle est simple et rapide à faire. Alors même si vous pensez qu'il est encore plus rapide de les acheter sachez qu'ils sont très économiques à faire, se gardent facilement une semaine dans une boîte en fer ou hermétique s'il en reste!. Mais, surtout, faire vos propres biscuits vous garanti que leur composition est contrôlée. Vous savez qu'il n'y a pas de sucre blanc ni d'huile dedans mais du sucre roux et du beurre ou de la margarine pour les végétariens. De plus, rien ne vous empêche de les faire avec des produits bios, ils seront bien moins chers et meilleurs que ceux vendus dans ces magasins avec les mêmes A Prendre Sans Faim Gâteau duo de pêches et fraisesTags Dessert, Fraise, Pêche, Amande, Crème, Biscuit, Crème pâtissière, Gâteau, Italie, Meringue, Jus, Génoise, Fruit, Pâtissière, Torréfié, Meringue italienne, Fruit à coque, Europe, Fruit jauneIngrédients -1 biscuit à fourrer type génoise recette -3 pêches -200gr de fraises -Amandes effilées et torréfiées facultatif -Crème pâtissière => -Meringue italienne=> 150gr de jus de pois…Source Aux voyages des papilles Crème glacée à la bananeTags Dessert, Banane, Pêche, Lait, Crème, Citron, Gâteau, Sucré, Sirop, Moelleux, Fruit, Purée, Fruit exotique, Erable, Allégé, Agrume, Fumé, Glacé, Concentré, Fruit jauneUne recette rapide et inratable la purée de bananes fraîches donne la saveur et le moelleux, le sirop sucre légèrement et le lait concentré donne l’onctuosité et une légère saveur lactée limitée en matières grasses. Choisir un citron vert ou un citron jaune qui ne soit pas acide. Il empêche juste les bananes de noircir. Optez pour de petites bananes style Cavendish, bien plus parfumées que les grandes bananes venant du bout du monde dans des Line Lisbonne Et Cie Gâteau d'Anniversaire Tiramisu - Pêche abricot Tags Entrée, Dessert, Orange, Abricot, Pêche, Mascarpone, Sucre glace, Biscuit, Gâteau, Sucré, Glace, Jus, Fruit, Tiramisu, Agrume, Glacé, Fruit jaune, Soupe chaude Ingrédients 18 biscuits cuillers 250g de mascarpone 60g de sucre 1 cuillère à soupe de sucre glace 30cl jus d'orange 33cl de c...Source Mes Recettes Rapides CHARLOTTE AUX MURES thermomix - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31Tags Dessert, Fraise, Crème, Fromage blanc, Mûre, Biscuit, Vanille, Gâteau, Sucré, Thermomix, Sirop, Charlotte, Rose, Cookéo, Fromage, Fruit, Robot Cuiseur, Kirsch, ExtraitIngrédients 500 g de mûres 6 c à s de sucre en poudre 150 g de crème chantilly 300 g de fromage blanc égoutté 1/2 c à c d'extrait de vanille El Vanillo 3 c à s de sirop de fraise 3 c à s de Kirsch 1 paquet de Biscuits Roses de Reims 3 c à s de sucre...Source Thermominou Clafoutis pêche et cocoTags Dessert, Noix de coco, Pêche, Crème, Noix, Crème de coco, Gâteau, Sucré, Sirop, Fruit, Clafouti, Allégé, Fruit jauneEn ce lundi, je vous propose une petite recette rapide, légère et qui vous rappellera l’été. C’est un clafoutis peu sucré avec des pêches au sirop, de la crème de coco et un peu de noix…Source Craquounette avenue Tarte tatin pomme citron sans fourTags Dessert, Pomme, Sel, Miel, Cannelle, Crème, Crème fraîche, Alcool, Citron, Biscuit, Vanille, Boisson, Gâteau, Tarte, Sucré, Caramel, Glace, Fruit, Sablé, France, Sorbet, Tatin, Guérande, Normandie, Froid, Normande, Agrume, Terroir, Sans four, Glacé, Europe, Fruit jauneTarte tatin pomme citron sans four Une recette originale que j'ai inventée pour un concours de revisite de la tarte tatin mais sans four avec une base biscuitée. J'ai choisi les biscuits sablés caramel au sel de Guérande de la marque Jardin bio car ils me semblaient idéaux en terme de goût avec la tarte tatin et en terme de terroir aussi. Au final, ma tarte a beaucoup plu à mes invités mais personnellement même si traditionnellement cette tarte se mange tiède avec de la crème fraîche normande ou de la glace vanille, j'ai trouvé qu'ainsi froide, l'accord avec un sorbet citron accentuait sa fraîcheur et permettait de tempérer le côté sucré du A Prendre Sans Faim Charlotte aux fraises aux biscuits rosesTags Sauce, Dessert, Fraise, Pêche, Biscuit, Gâteau, Charlotte, Rose, Fruit, Français, Fruit jaune Ca y est les fraises françaises commencent à arriver ! J'adore les retrouver et je ne peux m'empêcher de les cuisiner à toutes les sauces, mais surtout en charlotte, c'est ma recette préférée avec des fraises. Comme il me restait des biscuits roses, je suis partie sur une idée d'une charlotte touteSource Audrey Cuisine

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charlotte aux pêches mascarpone et fromage blanc